Tutto en Bilbao

Todos sabemos que desde la calle "Pozas", siempre se ha podido ver el escudo del Athletic en San Mamés, bueno, al menos desde que yo lo recuerdo. Desde principio de temporada, ya no está el escudo, hay un cartel que presume del centenario del campo pero no se puede ver el escudo. Lo he visto desde que subía con mi aita andando por Sabino Arana hacia Kobetas o cuando íbamos de fin de semana a Montellano y enfilábamos Sabino Arana y verlo era casi una obligación. En 1998, cuando el Athletic se clasificó en segunda posición en la liga, lo que en aquel entonces daba derecho a jugar liga de campeones, el partido que decidía todo era en San Mamés, contra el Zaragoza, si ganaba, dejaba fuera al todopoderoso Real Madrid. Ese mismo viernes, escuche por la radio al periodista Santiago Segurola, hincha del Athletic, que le preguntaban si estaba en Bilbao y explicaba que estuvo hasta el mediodía en Bilbao pero sus obligaciones con su periódico le obligaban a hacer noche en Madrid ...

He leído hoy en el correo que el PSE-EE ha respondido a sus primos del PSC que "el cupo vasco no es un privilegio", todo esto viene a raíz de que Catalunya desde hace unos años, quiere tener un sistema propio de recaudación parecido al que tenemos en Euskadi y Navarra en las diputaciones forales y el gobierno foral. Reivindicación que se ha hecho más patente después de que el president Mas haya empezado con el proceso hacia la independencia de Catalunya de España. Mi amigo Pedro, un ingeniero metido a filósofo o un filósofo metido a ingeniero, tanto monta ..., me contaba hace unos años que en tiempos de la transición, cuando se estaban acordando los estatutos de autonomía históricos, Catalunya y Euskadi, los ponentes ofrecieron a Catalunya un sistema de recaudación de impuestos parecido a los forales con los que se iba a dotar al Estatuto de Euskadi, el famoso "Cupo Vasco", pero Pujol dijo que prefería otras "beneficios", que el ciudadano tendía a rechaz...

El Gobierno Vasco ha aprobado el Código Ético y de Conducta para los altos cargos de la administración, personal eventual y de confianza, dicen que mirando hacia las democracias más avanzadas. Dicen que es de obligada firma y el que no lo firme, a la calle, y el que lo incumpla, pasará por una comisión ética y también, irá a la calle e incluso, a la fiscalía. Entre otras cuestiones, los firmantes devolverán los regalos recibidos que excedan la cortesía, no aceptarán viajes que no entren dentro de sus estrictas funciones públicas, ni cobrarán por su participación como cargo público en charlas, conferencias o actividades. Todo es muy bonito en el papel, de hecho, me suena que Patxi López hizo algo parecido, supongo que incluso eso, estará en la ley de incompatibilidades , pero como bien dice mi señora, "¿para que tanta legislación nueva, si nadie hace nada porque se cumpla la anterior?". Después de haber visto un montón de mierda en la política y en el gobierno, yo ...

Ayer estuve en el último partido de primera división en San Mamés, quedan uno del Bilbao Athletic y el último, el de despedida, partido que se me antoja, no va a ser un éxito, al menos entre los parroquianos habituales. No soy muy de sentimentalismos, así que considero que podré decir "yo estuve en ese partido", pero espero con impaciencia mi nuevo asiento en San Mamés Barria. Considero que en los últimos diez años, ese olor especial, ese sentimiento, esa elegancia y ese saber estar que vivía en los primeros partidos a los que iba, ya no está, o quizá no, quizá el que haya cambiado sea yo y me haya vuelto un insensible. La cosa es que a rey muerto, rey puesto. :-D De la despedida que nos brindó ayer el equipo, mejor no decir nada, otra decepción más en una temporada decepcionante, la guinda del pastel. Un detalle antes de terminar, hacia la mitad de la segunda parte, parte de tribuna este baja se volvió hacia atrás, algunos lo hicimos por seguidismo o quizá por morbo, n...

El Athletic Club de Bilbao siempre ha sido un grande, siempre ha habido un amor con locura en Bizkaia y yo diría que en casi toda Euskadi. Es más, junto con Real Madrid y F.C.Barcelona, forman el trío de supervivientes de la primera división, aunque más bien habría que decir que son los únicos clubes profesionales que no han jugado nunca en segunda división, ya que con lo de no bajar a segunda, hay cuatro, el Getafe también es de ese selecto club de equipos que nunca han descendido a segunda. Éramos diferentes. El Athletic es tan raro, que esa peculiaridad de sólo jugar con nacidos o criados en Euskal Herria, embelesa fuera del localismo y forofismo de aquí, por cualquier latitud de la península y te puedes encontrar, bien peñas o bien seguidores por toda España, coincide que en muchos casos, son seguidores de segunda y tercera generación, que nada tiene que ver con Euskadi y que su "locura Athletica" viene de cuando "los 11 aldeanos" pasaban por encima de "...

Desde el domingo corre por internet, al menos por Twitter, el caso de un chaval, en la Comunidad Valenciana, al que le retiraron una prótesis de rodilla debido al mal llamado "copago", más bien diría yo, "repago", coño ya, se dice repago, que la atención sanitaria ya la pagamos a través de los impuestos y tasas. Dicho así, parece una barbaridad, leída la noticia y conociendo un poco lo que aquí pasa, habría que catalogarla, como mínimo, de sensacionalista. Hablo por experiencia, me roto huesos de la pierna izquierda en dos ocasiones, primero me destrocé la meseta tibial y después, decidí que era bueno probar si era cierto que el fémur es el hueso más duro del cuerpo. En la primera, tuve de todo, tentativa de cirugía, cirugía, 20 días de ingreso en hospital, mes y medio de rehabilitación, total, 9 meses hasta recuperar vida más o menos normal, todo debido a errores, ya que en seis meses, debería haber estado todo en orden. La segunda, no hubo cirugía, una rot...

El otro día en el correo salían, diez postres para hacer en solo media hora . Ya había visto que las palmeras de hojaldre eran fáciles de hacer y más con las masas que se pueden comprar en cualquier supermercado. Me puse a mirar un poco por internet por si recomendaban un hojaldre en especial y los primeros que vi es que recomendaban el del Lidl, así que la semana pasada, previendo un fin de semana largo en casa con la peque, debido a la climatología adversa, me pasé por el lidl y cogí una masa de hojaldre. Total, que salió muy bien, casi una hora estuvimos la peque y yo enredados en la cocina y el resultado fue estupendo. Puse algunas fotos en Facebook y varios amigos me pidieron la receta, hoy, he repetido sacando el proceso foto a foto, aquí os lo dejo. Vamos al tema, rollito de hojaldre del lidl. Lo desenrollamos, mejor si el hojaldre está un poco templado, si no, se os romperá un poco, lo veis a la izquierda de la foto. Espolvoreáis azúcar sobre toda la masa...